Genießen Sie unsere beliebtesten Kreationen
Angefangen bei den von unseren Kunden am meisten geschätzten „Ackermänner Brötchen”, weiter über den leckeren Kranzkuchen bis hin zu den Grillbroten „Pane Zeus”, „Focaccia Amore” sowie unserem traditionsreichen „Oskar-Brot” und „Sofie der Gugelhupf” bieten wir Ihnen eine handverlesene Auswahl an Backwaren, welche sich auch besonders gut für den Versand eignen und ihre Frische wie am ersten Tag bewahren …
Die Dorfbäckerei Ackermann – mehr als ein Familienbetrieb
Besuchen Sie uns in Bliesmengen-Bolchen. Direkt an der französischen Grenze im beschaulichen Saarland gelegen vereinen wir handwerkliche Bäckereikunst mit dem französischen Genuss.
In unserem Onlineshop können Sie sich die schmackhaften Backwaren direkt online bestellen. Unser komplettes Sortiment finden Sie täglich von uns frisch für Sie zubereitet ausschließlich in unserer Bäckerei in Bliesmengen-Bolchen. Wenn wir Sie überzeugt haben, besuchen Sie uns doch auf einen kleinen Snack oder Kaffee!
Kundenmeinungen & Auszeichnungen
Über das positive Feedback unserer Kunden freuen wir uns ganz besonders, es ist für unser gesamtes Team Ansporn & Motivation zugleich. Auch in der Bäckerei-
Branche sind wir kein unbeschriebenes Blatt mehr:
Ehrenpreis des deutschen Bäckerhandwerks 2025 für konstant überdurchschnittliche Leistungen bei den Brotprüfungen und Stollenprüfungen des Deutschen Brotinstitutes
Brotprüfung 2018: Gold für unsere Ackermänner-Weck
Zacharias-Preis 2018 für das Lebenswerk für Rosa und Hermann Ackermann
Brotprüfung 2016: Gold für unsere Ackermänner-Weck
Guide Orange: 80 Jahre beste Bäcker-Tradition
Sonderehrung: Diamantener Meisterbrief (60 Jahre) von Hermann Ackermann
So wurden wir auch im regionalen und überregionalen Fernsehen bereits mit Beiträgen erwähnt. Alle Beiträge finden Sie in der Rubrik Presse & TV.
Viele positive Rückmeldungen für unsere Bäckerei und unseren Brotversand aus über 400 Bewertungen (4,9/5 Sterne)
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Sep.
Für die Natur: lokale Zutaten aus der Region
Die Verantwortung zum sorgsamen Umgang mit der Natur nehmen wir sehr ernst. In unserem Selbstverständnis als Bäckerei mit langer Tradition und handwerklichen Wurzeln achten wir daher besonders auf frische Zutaten für unsere Backwaren. Unser Mehl beziehen wir direkt aus unserer Region:
Mühle Schuwer
Standort: Ormesheim
Weizenmehl aus der Biosphärenregion
Bliesmühle
Standort: Breitfurt
Saarlandmehl
Brote & Backwaren direkt online bestellen – einfach und schnell!
Nutzen Sie mit unserem Online-Brotversand die Möglichkeit, frische leckere Backwaren direkt nach Hause geliefert zu bekommen. Mit unserem Onlineshop können Sie mit wenigen Klicks bestellen. Egal, ob Sie gerade in Urlaub sind, längere Zeit außerhalb des Saarlandes wohnen oder einfach so unsere Backwaren genießen möchten und den einfachen und modernen Weg der Onlinebestellung nutzen möchten – wir sind gerne für Sie da!