Monatliche Archive: Mai 2023

Aus diesem Grund schmeckt vielen Leuten Fruchtaufstrich besser als Marmelade!

Fruchtaufstrich

Ein leckeres Brötchen oder eine Scheibe Brot gehören für viele Menschen zu einem erfolgreichen Start in den Tag mit dazu. Nur selten wird das „nackte“ Brot verspeist, irgendein Belag ist obligatorisch. Das kann eine Scheibe Wurst oder Käse sein oder das wird ein süßer Belag. Kinder lieben die Schokopaste, Erdnussbutter ist eine Kultur, die sich […]

Kuchen per Post verschicken – hier direkt online mit wenigen Klicks!

Kuchen per Post verschicken

Die Post ist ein sehr altes Konzept. Schon in Ägypten und Babylonien wurden Keilschriftbriefe per Fußbote oder über den Nil transportiert. So war auch der Kontakt zu weit entfernten Kolonien kein Problem. So alt die Idee de Post auch sein mag, so aktuell ist sie wieder. Vor allem die Paketpost hat in den vergangenen Jahrzehnten […]

Muffins für Kinder – leckere Idee für den Kindergeburtstag

Schon wieder ein Kindergeburtstag? Unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht. Noch ein paar Mal feiern und schon sind die Kinder erwachsen. Keine Frage: So ein Kindergeburtstag muss ein ganz tolles Ereignis werden. Da gerät so manche Familie regelrecht unter Erfolgszwang. Was haben die anderen Kinder so veranstaltet? Wie lässt sich das noch toppen? Nein, lassen […]

Was zeichnet eine Traditionsbäckerei aus?

Bäckerei Café

Was zeichnet eine Traditionsbäckerei aus?   Brot, Brötchen und Kuchen von der Traditionsbäckerei. Macht das Wirklich einen Unterschied? Wir bekommen Backwaren doch auch im Discounter. Abgepackt in Plastikfolie, frisch aus der Fabrik. Das können wir einfach so in unseren Einkaufswagen packen, zusammen mit dem Fisch aus der Dose und der Büchse mit Ravioli. Schöne neue […]

Schöne Fahrradtour vom Staden Saarbrücken ins Mandelbachtal und an der Saar entlang

Fahrradtour

Frühlingszeit, das ist auch Fahrradzeit. Die Sonne brennt noch nicht so heiß wie im Sommer und der Frühlingswind sorgt für eine regelmäßige Kühlung. Ins Schwitzen kommen wir sowieso, je nachdem, wie engagiert wir in die Pedale treten. Wir können die Fahrradtour ganz sportlich anlegen mit dem traditionellen Fahrrad, das komplett von unserer Muskelkraft angetrieben wird. […]

Backwaren für den Hofladen oder die Gastronomie – Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Backwaren für den Hofladen

Frisches Obst und Gemüse direkt vom Hof? Ein Hofladen macht es möglich. Warum Lebensmittel tausende von Kilometer über die Weltmeere schippern oder mit dem LKW transportieren? Viel umweltfreundlicher ist es, wenn unsere Nahrung lokal angebaut und direkt vor Ort verkauft wird. Direkt vom Acker zum Hofladen sozusagen. Da kann der Käufer dem Gemüse praktisch beim […]

Altes Brot verwerten – 75 leckere Rezeptideen zum Kochen mit Brotresten

altes Brot

Leben wir in einer „Wegwerfgesellschaft“? Oft scheint das so. Wie viele defekte Smartphones werden tatsächlich zur Reparatur geschickt? Solange noch Gewährleistungsansprüche bestehen, gibt es schnell ein Neugerät zum Austausch und wenn das Handy schon etwas älter ist, dann wird es ohnehin Zeit für das modernere Nachfolgemodell. Mächtige Onlinehändler können es sich leisten, defekte Ware zu […]

Hausgemachte Kuchen hier online bestellen

hausgemachte kuchen

Backen Sie noch selbst Kuchen? Oder erinnern Sie sich an diese Tradition vielleicht aus der Perspektive Ihrer Kindheit? Die Mama hat einen leckeren Kuchen gebacken und die ganze Familie versammelt sich am Esszimmertisch, um diese Leckerei zu genießen. Oder die Oma hat zu Kaffee und Kuchen eingeladen. Natürlich steht dann der hausgemachte Kuchen auf dem […]

Frisches Brot liefern lassen vom traditionellen Handwerksbäcker

Frisches Brot liefern

Frisches Brot auf dem Frühstückstisch. So beginnt für viele Menschen der Tag. Nicht für alle Menschen. Es gibt auch Frühstücksalternativen zum Brot. So etwa ein Müsli mit Milch oder mit Orangensaft. Oder einfach eine Banane. Es gibt auch Zeitgenossen, die gänzlich auf das Frühstück verzichten. Ob das wirklich gesund ist? Wer bis zur Tagesmitte mit […]

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