„Wer kein Brot mehr hat, der soll doch einfach Kuchen essen“ – Ein Zitat, das mit der Französischen Königin Marie Antoinette in Verbindung gebracht wird. Aber ein Zitat, das sie vermutlich niemals gesagt hat. Dieser Satz bringt allerdings die Dekadenz des französischen Adels dieser Zeit auf den Punkt. Eine Gesellschaft, die sich weit von den […]
Flach ist schick. Es ist gar nicht so lange her, da sind wir vom Röhrenmonitor zum Flachbildschirm umgestiegen und auch die Displays der Mobiltelefone sehen umso besser aus, je flacher sie sind. Ein Virtual-Reality Headset ist ohne flache Anzeigegeräte überhaupt nicht denkbar. Auch beim Brot setzten viele Menschen auf das flache Konzept. Das nennt sich […]
Wir feiern die Feste, wie sie fallen. Und das hat auch schon für die Kinder ihre Gültigkeit. Neben Weihnachten ist für Kinder sicherlich der Kindergeburtstag der schönste Feiertag im Jahr. Der Kindergeburtstag hat im Vergleich zum Weihnachtsfest noch einen großen Vorteil: Hier steht immer genau ein Kind im Mittelpunkt. Außer natürlich bei Zwillingen. Oder wenn […]
Immer mehr Menschen beginnen sich glutenfrei zu ernähren. Viele von ihnen haben Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Einige, weil sie sich so besser fühlen. Egal aus welchem Grund – glutenfreie Ernährung ist heutzutage so populär wie https://www.spinia.com/de Gewinne. Dabei muss es kein Glücksspiel sein, eine Bäckerei zu finden, die sich auf glutenfreie Backwaren spezialisiert hat aufgrund der […]
Käsekuchen – wer liebt ihn nicht? Seit Jahrhunderten gehört der Käsekuchen zu den beliebtesten Backwaren in Deutschland, besonders im Saarland. Ob bei einem gemütlichen Kaffeekränzchen oder als krönender Abschluss eines Festmahls – ein klassischer Käsekuchen ist immer die richtige Wahl. Bei der Dorfbäckerei Ackermann, die seit 1930 für ihre herausragende Qualität bekannt ist, pflegen wir […]
Alles hat einmal ein Ende, auch der schönste Job. Und dann kommt der Zeitpunkt, sich von den Kollegen zu verabschieden. Wir nennen das dann „Ausstand“. Nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Begriff, der einen Streik bezeichnet. Oft ist das Rentenalter die Ursache für den Ausstand, natürlich kann das auch eine Versetzung sein. Der nächste Schritt […]
Es gibt Momente des Speisens, die dienen vor allem dazu, den Magen zu füllen. So etwa das Pausenbrot in der Schule oder Vesper auf dem Arbeitsplatz. Und dann gibt es kulinarische Augenblicke, bei denen der Genuss oder der Spaß im Vordergrund stehen. Zweifellos füllen wir auch bei diesen Anlässen den Bauch (und das manchmal recht […]
Der Verfasser dieser Zeilen arbeitete einst als studentische Aushilfskraft bei einem Versicherungskonzern. In der Kantine gab es ab und zu einen Thementag. Und so stand auch einmal „Fingerfood“ auf dem Programm. Die feinen Herren in Anzug und Krawatte nahmen sich die Burger und zerschnitten ihre Burger ordentlich in kleine Häppchen. Von Fingerfood hatten sie vermutlich […]
Der Versandhandel boomt und der Grund dafür ist unter Anderem der Onlinehandel. Früher sind wir mit dem Auto zum Ladenlokal gefahren, heute bestellen wir im Internet und der Lieferservice bringt uns die Ware bis vor die Tür. Das ging ungefähr in der Zeit der Jahrtausendwende los. Zunächst wurden Bücher und Datenträger bestellt, später auch Kleidung. […]
Denken wir an saftige Muffins mit Kirschen, dann denken wir vermutlich auch an Kinder. Vielleicht werden die Muffins an einem Kindergeburtstag serviert oder einfach zu Belohnung für besonders gutes Benehmen. Oder es gibt die Muffins einfach so, weil sie gut schmecken und weil sich der Mensch auch einmal etwas gönnen möchte. Das gilt für alt […]
