„Guilty Pleasure“: Das bedeutet, etwas zu genießen, von dem man weiß, dass nicht ganz so gut ist. So etwa ein schlechter Kinofilm, den man trotzdem immer wieder gerne sieht. Oder eben eine Mahlzeit, die vielleicht nicht gerade ein Gütesiegel für unsere Gesundheit trägt, aber trotzdem Spaß macht. Unser Leben besteht nicht immer nur aus Vernunft […]
Abwechslung beim Brötchenkauf Es liegt in der Natur des Menschen, zum Gewohnheitstier zu werden. Wir bezeichnen das auch als ein „geregeltes Leben“. Routinierte Abläufe im Alltag haben viele Vorteile. Sie schaffen Sicherheit und bringen etwas Ruhe in das eigene Dasein. Manchmal ist das aber auch zu viel Ruhe, wenn ein Tag verläuft wie der […]
„Wie von Oma“ das hört man oft, vor allem, wenn es um Kuchen geht. Da werden alte Erinnerungen geweckt und das Gefühl, dass „früher doch alles besser war“. Tatsächlich spielt uns das Gehirn bei solchen Erinnerungen oft einen Streich. Die schönen Erinnerungen bleiben präsent, alles andere wird vergessen. Ist auch besser so, als anders herum. […]
Mit einem guten Frühstück kann der Tag beginnen. Manchmal beginnt er aber auch ganz ohne Frühstück. Vielleicht nur mit einer heißen Tasse Kaffee? Oder noch ungesünder: Mit einer Zigarette? Manche Menschen nehmen sich viel Zeit für das Frühstück, bei anderen wirkt das eher gehetzt. Mal steht ein leckeres Müsli auf dem Frühstückstisch, manchmal auch frische […]
Wann ist die perfekte Zeit für einen Grillabend? Vielleicht im Mai oder Juni? Die Tage sind lang und so kann sich auch das Grillfest in die weiten Abendstunden hinausziehen. Auch im Hochsommer wird gerne im Garten gegrillt, so etwa als Geburtstagsparty. Und wann wir Geburtstag feiern, das gibt der Kalender vor. Grillen im Herbst? Da […]
Zu welcher Tageszeit essen Sie eigentlich Brot? Zum Frühstück oder nehmen Sie den Begriff „Abendbrot“ wörtlich? Oder packen Sie sich ein belegtes Brot für die Mittagspause zur Arbeit ein? Vielleicht essen Sie auch überhaupt kein Brot oder nur ganz selten? Und nun noch eine Frage, über die Sie vielleicht noch gar nicht nachgedacht haben: Ändert […]
Das neue Jahr hat begonnen. Und mit dem neuen Jahr die guten Vorsätze. Die Weihnachtszeit der Schlemmerei ist vorbei und wir wollen uns die überflüssigen Pfunde wieder abtrainieren. Und natürlich auch nicht mehr so viel süßes essen. Aber ein Stück Kuchen im Winter, das ist schon eine tolle Sache. Ein Winterkuchen sozusagen. Tatsächlich entscheiden wir […]
Dreikönigskuchen? Wie bitte? Für viele Menschen ist Galette des Rois immer noch ein Fremdwort. Ist es ja auch, es kommt aus dem französischen Sprachraum. Der Dreikönigstag hat für manche Familien nicht die ganz so große Bedeutung. Wir haben gerade eine ganze Sammlung an Feiertagen hinter uns gebracht und in den meisten Bundesländern ist der Dreikönigstag […]
