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Hot Dog Brötchen kaufen: Online beim Handwerksbäcker in bester Qualität
14
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Hot Dogs – Ein ungewöhnlicher Name?
Wir alle lieben Hot Dog Brötchen! Doch wenn wir genauer über diesen Namen nachdenken, dann wird es wenig appetitlich: Heiße Hunde? Niemand möchte wohl unsere besten Freunde auf vier Beinen verspeisen. Doch was hat es mit diesem Namen eigentlich auf sich?
Blicken wir hierzu einmal gut 180 Jahre in die Vergangenheit. Die ersten Hot Dog Brötchen wurden vermutlich in Frankfurt am Main verkauft. Die Erfindung wird dem Coburger Metzger Johann Georg Hehner zugeschrieben. Quasi als ursprüngliche Speiseform des Frankfurter Würstchens, das rund fünf Jahre nach dem Hot Dog das Licht der Gaumenfreuden erblickte. Richtig erfolgreich wurden die Hot Dogs durch den Kuchenverkäufer Charles Feltman, der mit einem Handkarren in Brooklyn im Jahre 1856 bereits 4000 Hot Dogs verkaufen konnte. Die ersten Hot Dog Restaurants wurden schon 1871 eröffnet. Auch wenn die Erfindung deutschen Ursprungs zugerechnet wird, der große Erfolg der Hot Dogs begann in den Vereinigten Staaten. So lässt sich auch der angelsächsische Name erklären.
Aber warum wurde die Wurst im Brötchen denn nun nach unseren beliebten Vierbeinern benannt? Manchmal wird der Name dem Cartoonisten Thomas Aloysius Dorgan zugeschrieben, der einst eine Karikatur mit einem Dackel in einem Frankfurter Brötchen zeichnete. Viel wahrscheinlicher ist jedoch die Überlieferung aus dem Jahre 1895, als Studenten den Speisekarren mit den beliebten Würsten entführten, um dann zufrieden „Hot Dogs“ zu kauen. Gerüchten zufolge wurde den Würsten auch manchmal Hundefleisch beigemischt. Auch die Idee, dass Amerikanische Dackel irgendwie an die Gestalt von Würsten erinnern, soll bei der Namensgebung eine Rolle gespielt haben.
Hot Dog Brötchen in vielen Varianten
Ein Hot Dog kann viel mehr sein als eine Brühwurst im Weizenbrötchen. Tatsächlich bestimmen die Zutaten die Geschmacksrichtung der Hot Dogs. So besteht etwas der typische Hot Dog aus Dänemark aus einer roten „Røde Pølser“ Wurst, zubereitet mit Röstzwiebeln und süßsauren Salatgurken und Rotkohl. Dazu gibt es Ketchup, milden Senf oder dänische Remoulade mit Blumenkohl als Soße. Viele Leser kennen sicherlich auch die schwedischen Hot Dogs, die hinter den Kassen bekannter Möbelmärkte angeboten werden. Hier kann sich der Kunde die Zutaten, meistens Röstzwiebeln, Gurken und Soßen, selbst zusammenstellen. Der typische US-Amerikanische Hot Dog wird auf einem Roller Grill gegart. Als Zutaten kommen Gurkenscheiben und Relishes zum Einsatz. Dazu gibt es milden Senf oder auch Ketchup. Viele Amerikaner genießen ihre Hot Dogs auch gerne mit warmem Sauerkraut. Als Variante der Hot Dogs wird auch der Corn Dog angeboten. Hierbei wird das Würstchen mit Maisteig ummantelt und auf einem Holzstiel befestigt. Manchmal gehören auch Tomaten, Käse oder Chili con Carne zu den Zutaten Amerikanischer Hot Dogs. In Brasilien wird der Hot Dog aus Geflügelfleisch hergestellt und mit Mais und geriebenem Parmesankäse serviert. In Chile wird der Hot Dog mit chilenischem Senf genossen und die italienische Variante fügt sogar Avocadomus hinzu.
Hot Dog Brötchen für zu Hause
Der Hot Dog ist eine klassische Fastfood Mahlzeit, die Sie an einer Imbissbude bekommen. Sie müssen aber kein großer Koch sein, um sich einen eigenen Hot Dog zuzubereiten. Ihre Hot Dog Brötchen benötigen dann allerdings etwas mehr Zeit: Planen Sie 25 Minuten Arbeitszeit ein, eine Koch- und Backzeit von 15 Minuten und eine Ruhezeit von einer Stunde. Dafür haben Sie beim Hot Dog für zu Hause auch freie Hand bei der Auswahl der Zutaten. Die Einkaufsliste ist jedoch überschaubar: Neben der Brühwurst benötigen Sie Mehl, Milch, Öl, Eier, Trockenhefe Salz und Zucker. Bei Chefkoch finden Sie das Rezept im Detail.
Sehenswert: Kennen Sie bereits den schönen Bericht aus dem ARD-Morgenmagazin über unsere Seniorchefs?
Welche Varianten von Hot Dog Buns gibt es?
Zwei Dinge brauchen Sie, um Hot Dogs zuzubereiten: Die Brühwurst und das Brötchen. Letztere werden auch als „Buns“ bezeichnet. Das Brötchen sollte idealerweise schon für die Wurst vorbereitet sein. Hierfür bietet sich ein Hot Dog Brötchen mit Loch an. Die Größe der Hot Dog Buns können Sie mit gutem Gewissen nach Ihrem Appetit auslegen. So können Sie Hot Dog Brötchen XXL kaufen oder auch das klassische Format wählen, um American Hot Dog Brötchen zu kaufen. Es muss auch nicht immer die große Portion sein, Sie können auch Mini Hot Dog Brötchen kaufen. Ganz nach Geschmack und nach Bedarf.
Wo kaufe ich Hot Dog Brötchen?
Wie bei allen Brotwaren, so gilt auch für die Hot Dog Brötchen: Es gibt die Wahl zwischen den industriell gefertigten Produkten und der Handarbeit. Und wir alle kennen hier wohl die Unterschiede im Geschmack. Dieser kommt nicht von ungefähr: Wer als Handwerksbäcker in eine lange Teigreifzeit investiert, der produziert schlichtweg Backwaren in einer ganz anderen kulinarischen Qualität. Ein Aufwand, den sich der Discounter wohl kaum leisten kann. Und gerade beim Hot Dog zahlt sich das aus: Machen Sie einmal den Selbsttest und bereiten Sie sich Hot Dogs in Brötchen vom Handwerksbäcker zu und vergleichen Sie. Jede Wette, dass Sie den Unterschied schmecken. Hier finden Sie Angebote von bekömmlichen Bäcker Hotdog Brötchen.
Hot Dog Brötchen online kaufen
Wir bekommen heute fast alles online. Das ist ja auch ganz praktisch, denn wir müssen uns nicht ins Auto setzen, um den Einkauf nach Haus zu holen. Wir bekommen alles geliefert. So auch Hot Dog Brötchen vom Handwerksbäcker. Auch eine Online Bestellung von Hot Dog Brötchen muss nicht teuer sein. Hier können Sie gute Hot Dog Brötchen günstig kaufen. Wenn der Bedarf etwas größer ist, dann nutzen Sie unsere Hot Dog Brötchen Großpackung.
Hot Dog Brötchen für die Gastronomie
Sie betreiben selbst einen Gastronomiebetrieb? Mit Hot Dog Brötchen vom Handwerksbäcker wird der Geschmack Ihrer Angebote ganz besonders veredelt. Und gut bekömmlich sind Ihre Hot Dogs dann auch. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Bestand an Hot Dog Brötchen der Nachfrage auch immer gewachsen ist. Womöglich könnte diese Nachfrage auch steigen, wenn Sie auf hochwertige Brötchen vom Bäcker setzen. Hier können Sie Ihre Hot Dog Brötchen bestellen.
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