Muffins für die Familienfeier

Muffins für die Familienfeier

Wer sich für das Leben in einer Familie entschieden hat, ist vermutlich nur sehr selten einsam. Wenn überhaupt. Vor allem, wenn Kinder im Haus sind, können die Tage recht trubelig werden. Aber die Familie muss auch nicht immer nur in der eigenen „Bubble“ leben. Ab und zu mal jemanden einladen, warum nicht? Die Verwandtschaft oder die Nachbarschaft. Es gibt viele Anlässe für eine erweiterte Familienfeier. Meistens wird dabei auch etwas Kulinarisches serviert. Wer möchte schon seine Gäste hungern lassen? Das kann ein großes Gänge-Menu sein oder auch eine kleine Mahlzeit. Wie wäre es etwa mit Muffins für die Familienfeier?

 

Anlässe für eine Familienfeier

 

Sie suchen nach einem Grund, zur Familienfeier einzuladen? Suchen Sie nicht lange, einen passenden Anlass werden Sie sicherlich finden. Das kann der Geburtstag eines der Kinder sein. Natürlich freut sich Ihr Kind darüber, wenn seine Schulfreunde eingeladen werden, aber auch ein Kindergeburtstag kann ein Anlass dafür sein, ein paar erwachsene Gäste wiederzutreffen. Oder eben die Verwandtschaft. Für die Kinder gibt es saftige Marmor Muffins für die Erwachsenen Kaffee und Kuchen. Der Hochzeitstag ist natürlich auch immer ein Anlass für eine Familienfeier. Aber warum so lange warten? Mit etwas Fantasie können Sie sich auch einen anderen Grund ausdenken, um zu feiern. Vielleicht wohnen Sie seit 10 Jahren in dem netten Häuschen, das Sie sich gekauft haben? Oder Sie feiern die Freundschaft mit den geladenen Gästen? Oder eine Beförderung am Arbeitsplatz? Oder eine gute Schulnote eines Ihrer Kinder. Mit etwas Fantasie ist der Grund für eine Einladung schnell gefunden.

 

 

Persönliche Begegnungen erhalten die Freundschaft

 

Dank der sozialen Netzwerke ist es schon etwas einfacher geworden, alte Freundschaften zu erhalten oder zu reaktivieren. Ungewöhnliche Namen sind leicht im Internet zu finden, aber wer sich an einen alten Studienkollegen erinnert, der vielleicht „Klaus Sommer“ heißt, der kann sich auf eine lange Suche begeben. Eine Suche, die vielleicht nie zu einem Ergebnis kommt. Ist es nicht traurig, wie viele Freunde von früher verloren gegangen sind. Vielleicht haben wir in jungen Jahren gar nicht so sehr darauf geachtet, die Kontakte zu halten? Die meisten Menschen wechseln im Verlauf ihres Lebens einmal oder mehrmals den Wohnort und in dieser Zeit hat man womöglich andere Dinge im Kopf, als darüber nachzudenken, wie wir die Kontakte zu guten Freunden aus der Entfernung erhalten. Auf digitale Weise können wir heute gut weiter miteinander kommunizieren. Aber irgendwann sollten wir alte Freunde auch wieder persönlich treffen. Und hierzu ist eine entsprechende Familienfeier stets ein guter Anlass.

 

Sehenswert: Kennen Sie bereits den schönen Bericht aus dem ARD-Morgenmagazin über unsere Seniorchefs?

Kulinarisches auf der Familienfeier

 

Nicht jeder Gastgeber ist auch ein großartiger Koch oder Bäcker. Was mache ich, wenn ich Gäste einlade, aber selber nichts zubereiten möchte? Es gibt die Lösung: Jeder Gast bringt selbst was mit. Das kann zu einem bunten Mix an leckeren Angeboten führen, aber dieser Weg stößt nicht bei jedem Gast auf Gegenliebe. Was ist denn das für eine Einladung, wenn ich mich selber verköstigen muss? Natürlich können wir auch was zubereiten lassen. Ein Catering-Service übernimmt gerne eine solche Aufgabe und stellt hinterher (oder manchmal auch vorher) eine entsprechende Rechnung. Das mag sich vielleicht für eine größere Familienfeier lohnen, für eine kleine und spontane Einladung ist das wohl selten angemessen. Oder Sie kaufen einfach ein paar Leckerbissen ein. Bei der Dorfbäckerei Ackermann können Sie saftige Blaubeermuffins kaufen. Und das geht auch online. Doch dazu später mehr.

 

Muffins selber backen: Die Zutaten

 

Sie haben sich für Muffins für die Familienfeier entschieden? Eine gute Lösung um auf leckere Weise die Mägen der Gäste zu füllen. Ob das nun die eigene Familie ist oder Gäste, die eingeladen wurden. Sie möchten die Muffins selbst zubereiten? Eine gute Entscheidung, Ihr Backofen ist nicht nur dafür da, die Tiefkühlpizza aufzutauen. Der kann noch mehr! Die Liste der Zutaten für Muffins ist überschaubar: 100 Milliliter Milch, 3 Eier, 80 Gramm Butter, 200 Gramm Mehl, eine halbe Packung Backpulver, sowie 140 Gramm Staubzucker und eine Packung Vanillezucker und schon haben Sie alles, was Sie brauchen.

 

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Muffins zubereiten für die Familienfeier

 

Für diese leckeren Muffins schlagen Sie zuerst in einer Schüssel die Eier schaumig. Lassen Sie den Staubzucker mit dem Vanillezucker einrieseln und fügen Sie die in Flocken geschnittene Butter hinzu. Schlagen Sie alles schön schaumig. Vermischen Sie nun das Mehl gut mit dem Backpulver. Rühren Sie dann abwechselnd die Milch und das Mehl in die Masse ein. Füllen Sie ein Muffinblech mit Papiermuffinförmchen und füllen Sie die Masse in die Förmchen. Füllen Sie die Förmchen nur bis zur Hälfte oder etwas darüber mit der Masse. Wenn Sie keine Papierförmchen haben, können Sie diese auch weglassen und das Muffinblech etwas mit Butter einfetten. Backen Sie die Muffins bei ca. 180 Grad im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze für ca. 30 bis 40 Minuten (mittlere Schiene). Nehmen Sie die Muffins dann aus dem Backofen und lassen Sie sie abkühlen. Ein weiteres ausführliches Rezept für Muffins finden Sie hier!

 

Muffins für die Familienfeier online bestellen

 

Die Alternative: Sie lassen Ihren Backofen einen Backofen sein und kaufen sich die fertig gebackenen Muffins für die Familienfeier. Aber dann ist Qualität gefragt. Womöglich freuen sich Ihre Gäste über Muffins, die mehr Geschmack zu bieten haben als jene Produkte aus dem Supermarkt, die industriell hergestellt wurden. Vielleicht wünschen Sie sich Muffins, die noch traditionelle in der Bäckerei gebacken wurden? Aber wie weit müssen Sie für solch einen Genuss mit dem Auto fahren? Eigentlich überhaupt nicht! Sie können die leckere Muffin 6er-Box aus der Dorfbäckerei Ackermann auch online bestellen.

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