Die „Ackermänner“ sind unser mehrfach prämiertes Weizenbrötchen und die Spezialität des Hauses. Sie werden seit der Bäckereieröffnung 1930 auf gleiche Weise hergestellt. Unser Großvater Oskar hat diese Brötchen auf seiner Walz im Rheinland kennengelernt und mit zurück in seine Heimat gebracht. Eine Besonderheit besteht darin, dass sie direkt auf der Herdfläche unseres Steinbackofens gebacken werden. Die saftige und kompakte Krume wird Sie an die Brötchen aus ihrer Kindheit erinnern. Die Ackermänner werden im Fünferpack halbgebacken geliefert und können zu Hause nach Belieben fertiggebacken werden.
Ackermänner
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Die mehrfach prämierten Ackermänner frischeversiegelt im 5-er Pack zum Fertigbacken für optimale Haltbarkeit und knusprige Frische, z.B. als Sonntagsbrötchen!
Artikelnummer: DBA001 Kategorie: Brötchen Schlagwörter: Brötchen, Ackermänner Weck, Halbgebackene, Ackermann Weck, Weizenbrötchen, Aufbackbrötchen
Getreideanteil: 100% Weizen
Zutaten: Weizenmehl Wasser, Hefe, Rapsöl, Salz, Backmalz, Allergene, Glutenhaltige Mehle
Allergene: Enthält Gluten, Weizen, Gerste, kann Spuren von Eiern, Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten, Sesam enthalten
Nährwerte: (rechnerisch ermittelt)
Gebäck | pro 100g |
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Energie | 186 kcal / 790 kJ |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 36,7 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 1,9 g |
Eiweiß | 5,5 g |
Salz | 1,03 g |
Gewicht | 0,425 kg |
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Verpackungseinheit: | 5 Stück |
Preis / kg: | 10,59 € |
Inhaltsstoffe: | siehe "Zutaten" |
manuette –
Sehr locker, herzhaft, einfach ein Genuss nach dem ausbacken! Wie frisch vom Bäcker! Perfekt!
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