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BBQ-Festival mit Emmer-Brot

BBQ-Festival

BBQ-Festival: Ein Event mit einer ungewöhnlichen Abkürzung. Denn sie steht für das Wort „Barbecue“. Ein Begriff ganz ohne den Buchstaben „Q“. Aber warum nicht BBQ? Die drei Buchstaben sehen doch recht markant aus. Das Wort Barbecue hat stammt ursprünglich aus dem Spanischen “barbacoa”, das sich auf eine Kochmethode bezog, bei der Fleisch über einer erhöhten […]

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