Schlagwort-Archive: Brot online bestellen

Kommissbrot – nicht nur für Soldaten

Kommissbrot

Schon im 16. Jahrhundert war das Kommissbrot bekannt. Damals wurde nach einem haltbaren und einfachen Brot für die Soldaten gesucht. So kam es, dass das Kommissbrot zum ständigen Proviant und Heeresvorrat wurde. Das kastenförmige Brot schmeckt herzhaft und saftig und ist nicht nur für Soldaten eine prima Sättigung.   Was bedeutet „Kommiss“?   Der Begriff […]

Grillabend auf der Campingreise – Mit Baguette oder Kornbrot

Campingreise

Der Unterkunft für den Urlaub: Es muss nicht immer ein Hotel oder eine Ferienwohnung sein. Auf dem Campingplatz kommen wir der Natur etwas näher. Entweder im Wohnwagen, im Wohnmobil oder ganz schlicht in einem Zelt. Und wenn uns das Wetter oder die Umgebung nicht gefällt oder wenn wir Lust haben, eine andere Region kennen zu […]

Gemeinsam mehr Spaß am Kochen: Die Küchenhelfer Kochparty

Kochparty

Lange sind die Zeiten vorbei, als die sogenannte Hausfrau alleine in der Küche verweilte, um ihre Familie zu bekochen. Kochen kann heute zu einem Event für die ganze Familie werden und dann macht das ganze auch viel mehr Spaß. Das gemeinsame Kochen muss sich allerdings nicht auf die Familie beschränken: Wir können auch Freunde einladen […]

Der ewige Bäcker Hermann mit 89 Jahren: Er kann das backen nicht lassen

Der ewige Bäcker Hermann mit 89 Jahren: Er kann das backen nicht lassen! Nachdem Uropa Hermann nach seiner Hüft-OP am 16. Oktober endlich wieder (pünktlich zum Welttag des Brotes :-)) in die Backstube konnte, hat er sich sehr über die lieben Grüße von Kunden und Freunden gefreut! Als dann kurze Zeit später das Team der […]

Bärlauchbrot: Frühjahr ist Bärlauchzeit

Bärlauchbrot: Frühjahr ist Bärlauchzeit! Der Bärlauch (Allium ursinum) ist verwandt mit Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebel. Bärlauch gibt es in Europa und Teilen Asiens. Seine Blütezeit ist von April bis Mai. Der wilde Knoblauch wächst vor allem in feuchten, humusreichen Wäldern. Beim Pflücken ist Vorsicht geboten: Bärlauch ist leicht mit Maiglöckchen, Herbstzeitlosen und Aronstab zu verwechseln, […]

Bärlauchbrot: die Bärlauchsaison ist gestartet!

Bärlauchbrot: die Bärlauchsaison ist gestartet! Die ersten richtigen Sonnenstrahlen läuten den Frühling ein und wir sind in den Vorbereitungen für die Bärlauchsaison. Ab Samstag, den 23.03.2019 bieten wir Ihnen bei uns in der Bäckerei das leckere Bärlauchbrot an! Natürlich können Sie es dann auch online bestellen in unserem Brotversand-Onlineshop.   Für unser Bärlauchbrot pflücken und […]

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