Schlagwort-Archive: Brot

Holzofenbrot und Alternativen

Holzofenbrot

Haben Sie sich schon einmal Gedanken über den Begriff Holzofenbrot gemacht? Schmeckt ein Brot anders, wenn es in einem traditionellen Holzofen gebacken wurde? Wie unterscheidet sich überhaupt der Holzofen von dem Backofen, den Sie in der Küche stehen haben. Offensichtlich wird der Holzofen mit Holz befeuert. Das lässt sich schon aus dem Namen herleiten. Aber […]

Brötchen für die Kita – Jetzt online bestellen!

Kita

Kita – das ist die Abkürzung für „Kindertagesstätte“. Also ein Ganztagskindergarten. In Zeiten, in denen beide Elternteil einer Erwerbstätigkeit nach gehen müssen, um die finanziellen Herausforderungen des Familienlebens zu stemmen, ist eine solide Kinderbetreuung von entscheidender Bedeutung. Der klassische Kindergarten, der nur am Vormittag seine Pforten öffnet, ist dann nicht mehr ausreichend. Kitas für Kinder […]

Brot und Brötchen – Was kommt auf den Frühstückstisch?

Brot oder Brötchen

Wie sieht eigentlich Ihr Frühstückstisch aus? Gibt es überhaupt einen solchen? Vielleicht ist die Zeit vor der Arbeit knapp bemessen und das Frühstück wird beschränkt auf das Notwendigste. Für viele Zeitgenossen ist das dann schlichtweg die Tasse Kaffee. Oder noch nicht einmal das. Andere nehmen sich richtig viel Zeit, um zu frühstücken. Da steht nicht […]

Brot und Salz zum Einzug verschenken

Brot und Salz

„Brot und Salz, Gott erhalt’s.“ – Wer diesen Spruch und vor allem den damit verbundenen Brauch nicht kennt, der wird sich vielleicht darüber wundern, wenn nach dem Einzug in die neuen vier Wände plötzlich die Nachbarn mit Brot und Salz auftauchen. Aber warum nicht? Das ist ein netter Brauch, der auch heute noch gerne dazu […]

Kartoffelbrot – unser Oskar mit Kartoffelnote

Kartoffeln für Kartoffelbrot

Kartoffeln und Brot. Zwei typisch deutsche Speisen. Traditionell gibt es zum Frühstück und zum Abendbrot (das sagt ja schon der Name) belegtes Brot. Und Kartoffeln dann auch gerne zum Mittagstisch. Mal gebraten, mal gekocht und mal gebacken. Aus Kartoffeln können wir so viel unterschiedliches zaubern. Und auch Brot kann sehr unterschiedlich schmecken. Vom hellen Brötchen […]

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