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Brotkauf: Geschnitten oder am Stück?

Brotkauf geschnitten

Diese Frage hören wir an der Wursttheke, aber auch gleichermaßen in der Bäckerei oder an der Verkaufstheke des Backshops: „Geschnitten oder am Stück?“ Lassen wir die Wurst eine Wurst sein und konzentrieren uns auf den Brotkauf. Was ist besser? Geschnitten Brot oder der Laib Brot in seiner ursprünglichen Form?   Brotkauf fertig geschnitten   Warum […]

So bauen Sie einen Brotkasten

Brotkasten bauen

Wo bewahren Sie eigentlich Ihr Brot auf? Vorausgesetzt natürlich, dass Sie Brot konsumieren. Vielleicht steht ein Brotkörbchen in der Küche? Oder Sie kaufen das vorgeschnittene Brot in der Plastikfolie. Bleiben die Brotscheiben dann in der Plastikfolie liegen? Nicht der Gipfel der Schönheit, aber durchaus eine pragmatische Lösung. Im Brotkasten bleibt das Brot natürlich länger frisch. […]

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