Am 28.11.23 war das Fernsehteam des Saarländischen Rundfunks in der Backstube der Dorfbäckerei Ackermann zu Gast, um uns bei unserer Stollenproduktion über die Schulter zu schauen. Besonderes Interesse bestand an unserem Saarlandstollen, der eine Hommage an das schönste Bundesland Deutschlands ist. Er ist nicht nur aufgrund seiner Form, der Silhouette des Saarlandes, ein ganz besonderer […]
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Der Tannenbaum, Kerzenlicht, Weihnachtsgeschenke. Gemeinsames singen der Weihnachtslieder mit der ganzen Familie und einige ruhige und besinnliche Tage. Was verbinden wir noch mit dem wichtigsten Familienfest am Ende eines Jahres? Richtig: Da gibt es den Weihnachtsstollen. Oder auch den Christstollen. Wie immer wir ihn nennen mögen. Tatsächlich gibt es viele Namen für die unterschiedlichsten Konzepte […]
Der Deutschlandstollen ist da! Die Dorfbäckerei Ackermann freut sich, Ihnen ein neues, originelles Stück Handwerkskunst präsentieren zu dürfen: Der Deutschlandstollen Das Besondere am Deutschlandstollen: er hat die Form von Deutschland und ist ein echtes Stück Handswerkskunst aus unserer traditionellen Backstube mit über 90jähriger Tradition. Neben den leckeren Christstollen in verschiedenen Variationen ist der auf unsere […]
Der Saarlandstollen ist bei uns im Onlineshop für Stollenversand stark nachgefragt. In diesem Video zeigen wir, wie der Saarlandstollen entsteht: Gemäß dem saarländischen Motto „Großes entsteht immer im Kleinen“ haben Albrecht und Reinhard Ackermann von der Dorfbäckerei Ackermann etwas ganz besonderes kreiert: Der Saarlandstollen in Form des Saarlandes: Bei den Begriffen Stollen und Saarland […]