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Saarlandwelle zu Besuch bei der Dorfbäckerei Ackermann

Saarlandwelle

Bäckereien, die noch selbst und vor allem auch nach traditionellen Rezepten backen, sind wieder im Fokus der öffentlichen Aufmerksamkeit. Das ist auch nicht weiter verwunderlich in einer Zeit des industriellen Einerleis. Verkaufsstellen für Backwaren gibt es (zumindest in den Städten) noch fast überall. Aber sind das wirklich noch richtige Bäckereien? Vielleicht steht noch ein Backofen […]

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