Die Sonntagsbrötchen: Ein unverzichtbarer Bestandteil des Familienlebens. An Arbeitstagen fehlt manchmal die Muße für das gemeinsame Frühstück. Daran können auch die unterschiedlichen Arbeitszeiten oder der Zeitpunkt des morgendlichen Schulanfangs sein. Wenn der Papa früher aus dem Haus muss als die Kinder, dann war es das mit dem gemeinsamen Frühstück. Aber am Sonntag sollten wir uns […]
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„Ich hätte gerne vier normale Brötchen“ – Wer kennt diesen Satz nicht, der so oft in der Bäckerei oder dem Verkaufsshop für Brotwaren ausgesprochen wird? Vielleicht kommt er Ihnen selbst regelmäßig über die Lippen? Normale Brötchen? Wer definiert, was normal ist und was dementsprechend „unnormal“ sein soll? Wenn wir „normale Brötchen“ bestellen, dann ist in […]
Brot gehört zu unserem Leben mit dazu. Für die meisten Menschen jedenfalls. Ja, ein völlig brotfreies Dasein ist durchaus denkbar, aber der Tag beginnt für einen Großteil der Menschen mit einem frischen Brötchen. Und auch für die Mahlzeit am Abend spielt Brot in vielen Haushalten eine wichtige Rolle. Das definiert sich schon durch den Begriff […]