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Belegte Brötchen und Schnittchen bestellen im Saarland bei der Dorfbäckerei Ackermann

Belegte Brötchen

Schnittchen, belegte Brötchen oder Canapés? Drei Begriffe, die in dieselbe Richtung zielen. Leckere Backwaren, die mit einem ebenso leckeren Belag unsere Geschmackssinne verwöhnen. Nicht viel anders als das belegte Frühstücksbrötchen und doch ein Highlight auf jeder Party. Vor allem die Vielfalt der möglichen Belege machen das Schnittchen so interessant. Ob Fleisch oder Gemüse oder vorzugsweise […]

Backwaren für den Hofladen oder die Gastronomie – Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Backwaren für den Hofladen

Frisches Obst und Gemüse direkt vom Hof? Ein Hofladen macht es möglich. Warum Lebensmittel tausende von Kilometer über die Weltmeere schippern oder mit dem LKW transportieren? Viel umweltfreundlicher ist es, wenn unsere Nahrung lokal angebaut und direkt vor Ort verkauft wird. Direkt vom Acker zum Hofladen sozusagen. Da kann der Käufer dem Gemüse praktisch beim […]

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